بیولوژی خزه ها و گلسنگ های قطبی

بیولوژی خزه ها و گلسنگ های قطبی

بیولوژی خزه ها و گلسنگ های قطبی نویسنده: R. E. LONGTON ...

دریافت فایل

پزشکی 37. گلسنگ ها، منبع احتمالی آنتی اکسیدان ها

» :: پزشکی 37. گلسنگ ها، منبع احتمالی آنتی اکسیدان ها

گلسنگ ها، منبع احتمالی آنتی اکسیدان ها

استون، متانول و عصاره های آبی گلسنگ هایی چون Cetraria islandica، Lecanora atra، pertusa Parmelia،Pseudoevernia furfurace و Umbilicaria cylindrical به خاطر فعالیت آنتی اکسیدانی با 5 روش بررسی شدند: scavenging بنیادی DPPH، scavengingبنیادی آنیون سوپراکسید،قدرت کاهنده، تعیین کل ترکیبات فنولی و تعیین کل محتوی فلاونوئید. فعالیت های آنتی اکسیدانی گوناگون عصاره های آزمایش شده در مقایسه با آنتی اکسیدان های معروف مانند اسید آسکوربیک، هیدروکسی آنیزول بوتیلی (BHA) و α – توکوفیرول مطالعه شد.عصارههای آزمایش شده دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قوی بودند. فعالیت scavenging بنیادی DPPH به خاطر قدرت کاهنده از 32.68 تا 94.70%. متفاوت است.و میزان جذب نیز از 0.016 تا 0.109 متغیر بود. فعالیت scavenging یون سوپراکسید برای عصاره های مختلف 7.31 تا 84.51% بود.علاوه بر این، محتویات زیاد کل ترکیبات فنولی (12- μg 76.42 معادل پیروکاتیکول) و کل فلاونوئیدها (1.37- 54.77 μg معادل روتین) نشان میدهد که فنول ها و فلاونوئیدها ، ترکیبات آنتی اکسیدانی اصلی در عصاره های مورد مطالعه میباشند. مشخص شد که گونه های گلسنگی آزمایش شده دارای فعالیت آنتی اکسیدانی موثرهستند و به عنوان منابع طبیعی مناسب از آنتی اکسیدان ها مورد استفاده قرار می گیرند.

کلیدواژه: عصارۀ گلسنگ، فعالیت آنتی اکسیدان

خرید و دانلود محصول

1394/09/16

---

گلسنگ , آنتی اکسیدان , استون , متانول , عصاره های آبی گلسنگ , Pseudoevernia furfurace , pertusa Parmelia , Lecanora atra , Cetraria islandica , Umbilicaria cylindrical , DPPH , عصارۀ گلسنگ , فعالیت آنتی اکسیدان , مقاله انگلیسی پزشکی با ترجمه فارسی , مقاله انگلیسی پزشکی با ترجمه , مقاله انگلیسی پزشکی

---

لینک محصول

http://kavoshgar.zepo.ir/post/25970