دانلود انواع فایل
مقاله تحقیق پروژه دانش آموزی و دانشجوییدانلود انواع فایل
مقاله تحقیق پروژه دانش آموزی و دانشجوییپاورپوینت بررسی زیره سیاه و زیره سبز
پاورپوینت بررسی زیره سیاه و زیره سبز
شناسنامه :
تیره : جعفری ((Umbelliferae
نام علمی : L Carum carvi
نام لاتین : Carum carvi, Apium carvi Crantz
نام انگلیسی : Caraway, carwey
نام فرانسوی : Cumin des pres
نام عربی : تقده، کرویا
نام فارسی : زیره سیاه، زیره کرمانی، زیره رومی
معرفی و گیاه شناسی :
زیره سیاه گیاهی است دو ساله با ارتفاع تقریبا 6۰ سانتی متر، دارای ریشه راست و دوکی شکل غده ای سیاه رنگ، ساقه تو خالی، برگ های سبز رنگ با بریدگی بسیار که به صورت نوار نخ مانندی در آمده اند. معمولا برگ های پایین شامل تقسیمات شانه ای عمیق و دارای دمبرگ و برگهای بالایی بدون دمبرگ و دارای قطعات سیخک مانند می باشند. گلها به رنگ سفید یا کرم رنگ که در انتهای ساقه های اصلی و فرعی به صورت چتر مرکب ظاهر می شوند. گرده افشانی اش توسط حشرات صورت می گیرد.
میوه اش بیضی شکل به طول 4 تا 6 میلیمتر و به قطر 1 تا 1/5 میلی متر، بی کرک، به رنگ قهوه ای شکلاتی یا قهوه ای مایل به زرد و شفاف است. میوه زیره سیاه بوی مطبوعی دارد که ناشی از وجود اسانس در آن می باشد. بوی آن بسیار معطر، مطبوع و طعم آن تند و کمی سوزاننده است. قسمت مورد استفاده ی زیره، میوه های آن است که به طور مستقیم از آن و یا از اسانس آن، استفاده های بسیار زیاد به عمل می آید. بذری که در بهار کاشته می شود پس از 20-15 روز جوانه می زند و به رشد خود ادامه می دهد و در تابستان سال بعد رشد گیاه کامل شده و به دانه می نشیند.
خاکهای رسی کمی سبک که قابل نفوذ و پرقوت و غنی از مواد آلی باشند، برای زیره مناسب است. بذر زیره را در زراعتهای خطی روی خطوطی به فاصله 30 سانتی متر می کارند و به این ترتیب در حدود 15-10 کیلو گرم در هکتار بذر مصرف می شود. معمول است در زراعت دو ساله زیره، برای اینکه حداکثر استفاده از زمین بشود گیاه زیره را با گیاه دیگری که در سال اول می رسد و برداشت می شود، نظیر خردل، لوبیا، شبدر سفید یا گشنیز و امثالهم تواما میکارند. گیاه سال اول، قبل از اینکه شاخه های گلدار زیره نمایان شود، برداشت می شود.
گلهای زیره معمولا در اردیبهشت سال دوم ظاهر میشود و 2/5-2 ماه بعد میوه آن که زیره است، می رسد و همین که تقریبا تمام میوه ها به رنگ قهوه ای در آمد برداشت محصول باید با احتیاط آغاز شود. معمول است اگر قدری زودتر برداشت آغاز شود، بهتر است تا دیرتر آغاز گردد زیرا در صورت دیر شدن چترهای میوه خشک شده ودر موقع برداشت می ریزند که قسمتی از محصول هدر می رود و بهتر است برداشت محصول صبح زود وقتی که هنوز شبنم ها روی بوته هستند، انجام شود زیرا در این صورت خیلی کمتر دانه ها می ریزند.
پس از برداشت، شاخه های میوه دار را روی هم دسته کرده و 15 الی 20 روز در محل کوبیدن می گذراند تا رسیدن میوه ها کامل شود و پس از آن کوبیدن و بوجاری را آغاز می نمایند. تخم زیره سیاه که نیمه ای از هر میوه است در حدود 0/5 سانتی متر طول دارد. دو طرف آن باریک است، رنگ آن قهوه ای سیر و متمایل به سیاه و دارای پنج خط برآمده کم رنگ طولی در سطح می باشد. مقدار محصول زیره سیاه 2-1 تن در هکتار می باشد. کاه کلش آن پس از برداشت، علوفه خوبی برای گاو شیرده می باشد.
زیره در اغلب کشور های جهان کاشته می شود و در حال حاضر بازار عمده صادرات زیره سیاه در دست هلند است. در ایران نیز مقداری صادر می شود. زیره در ایران در کرمان، کوه لاله زار، نهاوند، دامنه های البرز و کندوان به طور خودرو می روید. گیاه زیره از گیاهان قدیم است که از روزگاران کهن بشر آن را شناخته است و از اوایل قرون وسطی کشت آن در اروپا ابتدا در سیسیل و بعد از آن در جنوب جزایر اسکاندیناوی آغاز شده است. در کاوش های باستانی در شهر سوخته زابل مشخص شده است که مردم آن در پنج هزار سال پیش زیره سیاه را می شناختند. در کتابهای طب سنتی گیاهی آلمان که در قرن 12 میلادی منتشر شده اند در همه آنها از این گیاه با نام Kümmich نام برده شده است.
نیاز اکولوژیکی :
زیره سیاه اغلب بطور وحشی در نواحی مرتفع و مرطوب (ارتفاع 1710 تا 3500متری) می روید. بذرها در دمای 7 تا 9 درجه سانتی گراد شروع به رویش می کنند. این گیاه در طول رشد و نمو به درجه حرارت زیاد نیاز ندارد. طالب مکان های سایه آفتاب است و بیشتر در زیر سایه گیاهان و در شیب های تند و کمتر آفتاب گیر مشاهده می شود. درجه حرارت مطلوب برای گل دهی و تشکیل میوه بین 16 تا 20 درجه سانتی گراد است. زیره سیاه در طول رویش به آب فراوان نیاز دارد. در صورتیکه آب کافی به آن نرسد در سال دوم رویش محصولی حاصل نخواهد شد.
و...
خرید فایل
ادامه مطلب ...
پایان نامه بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک
پایان نامه بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک
پایان نامه بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک تعداد صفحات 220 ...
ادامه مطلب ...
اثر باکتری های تثبیت کننده نیتروژن بر جوانه زنی زیره سبز
اثر باکتری های تثبیت کننده نیتروژن بر جوانه زنی زیره سبز
عنوان تحقیق: اثر باکتری های تثبیت کننده نیتروژن بر جوانه زنی زیره سبز فرمت فایل: word تعداد صفحات: 16 شرح مختصر: زیره سبز از خانواده چتریان و جنس سیمینوم یکی از مهمترین گیاهان داروئی می با شد که در ایران از سطح زیر کشت مناسبی برخوردار است با تقاضای روزافزون برای داروها و مواد ...
ادامه مطلب ...
مقاله بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک
مقاله بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک
مقدمه :تحقیق zwnj; برای zwnj; افزایش zwnj; صادرات zwnj; غیرنفتی zwnj; که zwnj; در کشور ما امری zwnj; الزامی zwnj;است zwnj;. دراین zwnj; مورد گرچه zwnj; در مقاطع zwnj;مختلف zwnj; زمانی zwnj; چه zwnj; قبل zwnj; و چه zwnj; بعد از انقلاب zwnj; تحقیقاتی zwnj; انجام zwnj; شده zwnj; است zwnj; اما اقدامات zwnj; مؤثری zwnj; آنچنانکه zwnj; باید و ...
ادامه مطلب ...
پایان نامه بازاریابی و بازسازی زیره و زرشک
پایان نامه بازاریابی و بازسازی زیره و زرشک
عنوان پایان نامه: بازاریابی و بازسازی زیره و زرشک قالب بندی: word قیمت: 2800 تومان تعداد صفحات: 245 فهرست مطالب فصل اول 1-1 مقدمه 2-1 ضرورت zwnj; و اهمیت zwnj; مسئله zwnj; 3-1 اهداف تحقیق 4- 1 فرضیات تحقیق 5-1 کاربردهای انجام تحقیق 6-1 پیشینه تحقیق تحقیقات انجام شده در زمینه بازاریابی و بازار ...
ادامه مطلب ...
دانلود پایان نامه بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک
مقدمه :
تحقیق برای افزایش صادرات غیرنفتی که در کشور ما امری الزامی‌است. دراین مورد گرچه در مقاطع‌مختلف زمانی چه قبل و چه بعد از انقلاب تحقیقاتی انجام شده است اما اقدامات مؤثری آنچنانکه باید و شایدهنوز صورت نگرفته است. تجربه کشورهای موفق در امر توسعه اقتصادی نشان داده که تجارت خارجی نقش‌بسیار مهم و تعیین کننده‌ای در فرایند توسعه این کشورها ایفا کرده و به طور قطع می‌توان گفت که هیچ‌کشورتوسعه یافته و تازه صنعتی شده‌ای را نمی‌توان یافت که بدو توسعه تجارت و تکیه بر صادرات خود به این‌امر نایل شده باشد. الگوی توسعه متکی به صادرات امروزه تقریباً در میان اکثر کشورهای در حال توسعه به‌صورت مدل غالبی درآمد است و از این رو مشاهده می‌کنیم که طی ۱۹۸۰ بسیاری از این کشورها بسوی‌خصوصی سازی و کاهش دخالت‌های دولت در اقتصاد، مقررات زدایی، آزادسازی تجاری، تلاش در جهت‌جلب سرمایه‌های خارجی و به طور کلی در جهت حاکمیت عناصر اقتصاد بازار اهتمام کرده‌اند. نظریه تجارت‌به عنوان متور رشد اقتصادی دارای مخالفین و موافقین زیادی است. پر بیش و سنیگر از جمع مخالفان این‌نظریه بویژه در کشورهای درحال توسعه بوده‌اند و دلیل این امر را تخریب رابطه مبادله تجاری این کشورهامی‌دانند زیرا این کشورها صادر کننده مواد خام و وارد کننده محصولات نهایی می‌باشند و قیمت مواد خام‌نسبت به محصولات نهایی روز به روز در حال کاهش است برخی دیگر از نظریه‌پردازان اقتصادی همانندریکاردو، هگچر اهلین و کروگمن از موافقین رابطه مثبت بین رشد اقتصادی و تجارت خارجی بوده و دلیل این‌امر را عمدتاً در مزیت‌های نسبی و فراوانی نسبی عوامل تولید در بین کشورهای مختلف می‌دانند اما نکته این‌است که به مرور زمان و بویژه پس از جنگ جهانی دوم از تعداد مخالفین کاسته شده و بر تعداد موافقین افزوده‌شده است به دیگر سخن دیدگاه صاحبنظران در مورد نقش مثبت و مؤثر تجارت خارجی در رشد اقتصادی‌روز به روز خوشبینانه‌تر شده و آنرا به یک اصل تبدیل می‌نمایند.
در سالهای اخیر جهت توسعه اقتصادی کشور واستفاده از تجارت خارجی به عنوان یکی از محورهای‌اصلی رشد وتوسعه اقتصادی، افزایش ذخایر ارزی، ایجاد زمینه‌های اشتغال و رونق کسب و کار برای صنایع‌مختلف و رهایی از اقتصاد تک محصولی نفت، روند پژوهش دراین مورد شتاب بیشتری گرفته است هرمحصولی که صادر میشود در منطقه تولید آن محصول رشد و توسعه اقتصادی ایجاد میشود. جهت افزایش‌صادرات به فعالیت بازاریابی و تدوین استراتژیهای مؤثر برای ورود به بازارهای جهانی باید بیشتر و بهترپرداخته شود. جوان بودن جمعیت کشور، توسعه صادرات را می‌تواند به عنوان یکی از استراتژیهای ایجاداشتغال منظور داشت جهت وارد شدن به بازارهای جهانی نیازمند طراحی استراتژی مناسب بازاریابی بین‌المللی می‌باشیم در شروع قرن ۲۱ جهان با دو تحول تغییر اساسی مواجه است.
۱- روند جهانی شدن
۲- پیشرفت سریع تکنولوژی
بنابراین اتکا به بازارهای داخلی دیگر کافی است گرچه آسان‌تر است از این پس باید جهانی اندیشید و ملی‌و بومی‌عمل نمود پیشرتف ارتباطات و توسعه شبکه‌های اطلاع رسانی جهانی فعالیت‌های بازاریابی را بسیارتخصصی و پیچیده نموده است بازاریابی را به صورت یکی از محورهای اصلی فعالیت بازرگانی و مدیریتی‌درآورده است. در بازاریابی جهانی باید به عوامل اصلی محیطی که پیوست در حال تغییر و تحول و تعامل بایکدیگر هستند مانند اقتصاد، تکنولوژی، سیاست، قانون و فرهنگ توجه کافی مبذول داشت و استراتژی‌بازاریابی برای هر کشور را با توجه به این عوامل طراحی نمودد و به ویژه ارزشهای فرهنگی محیط را برای‌افزایش فروش در نظر گرفت. فرویپاشی شوروی سابق و حرکت کشور چین به طرف اقتصاد بازار، آزادی‌کشورهای اروپای شرقی، تشکیل اتحادیه اروپا، رشد و توسعه اقتصادی کشور جنوب شرق آسیا و… همگی‌فرصت‌های نوین بازاریابی را به ارمغان آورده‌اند. توسعه GATT (موافقن کلی روی تعرفه گمرکی و تجارت) وسازمان و نهادهای اقتصادی جهانی و منطقه‌ای همکاریهای اقتصادی و بازرگانی، WTO (سازمان تجارت‌جهانی) تسهیلات و تمهیدات فعالیت بازاریابی و بازرگانی را بوجود آورده‌اند به همان نسبت هم با رقابت‌آزادند مواجه شدن، تمیهدات و محدودیت‌هایی را بجود آورده‌اند و رقابت از قیمت به رقابت بد کیفیت وبسته‌بندی انتقال یافته است پایان جنگ سرد سیاسی جای خود به جنگ سرد اقتصادی و تبلیغاتی و فعالیت‌مناسب بازاریابی داده است در قرن ۲۱ شرکت‌ها و کشورهایی برنده خواهند بود که با نوآوری و فعالیت‌مناسب بازاریابی از طریق طراحی استراتژیهای بازاریابی بتوانند فرصت‌های نوین تجاری را کشف نموده و اآنها بهره برداری نمایند و هرچه بیشتر در صحه تجارت و رقابت جهانی وارد شده و فعال باشند و تبوانند سهم‌مناسبی از این بازار را گرتفه و آرنا حفظ نموده و درآینده توسعه بخشند با توجه به نکات فوق و نیز شرایط‌بوجود آمده در نظام تجارت جهانی تمامی‌کشورها و بویژه کشورهای درحالت وسعه بر آن شده‌اند که بانگرشی جامعه و با توجه به تحولات اقتصاد بین‌الملل برنامه‌های توسعه اقتصادی خود را مورد ارزیابی قراردهند بدیهی است جمهوری اسلامی‌ایران نیز به عنوان یک کشور در حال توسعه که تاکنون اقتصاد غیرنفتی آن‌نقش و حضور چندانی دراقتصاد بین الملل نداشته نمی‌توانست از این جریان و تحولات جهانی مستثنی باشداز آنجا که حضور ایران در صحنه اقتصاد بین الملل طی چند دهه گذشته عمدتاً به فروش نفت خام و ورود انواع‌کالاها خلاصه شده است لذا برنامه‌های توسعه اقتصادی کشور هیچگاه در پیوند ارگانیک و توسعه‌زا با تجارت‌خارجی و توسعه صادرات قرار نگرفت به نظر می‌رسد که دستیابی به هر گونه راه حل در جهت رفع و یاتخفیف مشکل فوق و نیز برقراری ارتباط میان هر یک از بخشهای اقتصادی کشور و ازجملهبخش کشاورزی بااقتصاد بین الملل مستلزم ایجاد سیاست‌های مناسب، اعمال دیدگاه‌های مقتضی و اجرای برنامه‌های زیربنایی‌و مستمری خواهد بود که براساس بررسیها و پژوهشهای جامع ارائه و تهیه گردیده است بی‌تردید نتایج‌مجموعه پژوهشهای این پروژه می‌تواند شنخت لازم را برای سیاست‌گذاری و اتخاذ راهکارهای پایه برای‌توسعه تجارت کشاورزی، حضور مؤثر در بازارهای بین‌المللی روند الحاق به سازمان جهانی تجارت، مقابله بااثرات منفی ناشی از اجرای موافقتنامه WTO به بخش کشاورزی و سایر مسائل مرتبط در اختیار قرار می‌دهد.
آنچه پیش روی دارید حاصل پژوهشی است با عنوان بازاریابی و بازاررسانی زیره و زرشک در استان‌خراسان هدف کلی این مطالعه بررسی وضعیت بازاررسانی و بازاریابی محصولات فوق الذکر در سطوح‌مختلف تولید کننده، عمده فروش، خرده فروش و صادر کننده و نیز تعیین سیر حاشیه، کارآیی و ضریب هزینه‌بازاریابی این دو محصول، بررسی عوامل مؤثر برحاشیه خرده فروشی، ضایعات و کارآیی بازاریابی زیره وزرشک بررسی و شناخت وضعیت رقبای بالقوه و اصلی صادراتی در بازارهای نهایی، هدف، برآورد توابع‌عرضه و تقاضای صادرات محصولات فوق، شناسایی مسیرهای صادراتی در بازارهای جهانی و بین‌المللی ودر نهایت ارائه راهکارهای مناسب جهت بهبود بازاریابی و بازاررسانی آنها در داخل و خارج کشور و توسعه‌صادرات زیره و زرشک می‌باشد.
عوامل موثر در بازاریابی
آنچه در اکثر نوشته‌های مربوط به بازاریابی تاکید شده است این است که افراد خاصی با ارائه برخی خدمات به روند بازاریابی کمک می‌کنند و در قبال این خدمت هزینه ای بر قیمت اولیه تولید کننده افزوده میشود. چنانچه این شبکه از عوامل، طولانی باشد بالطبع بر قیمت محصولات افزوده میشود کاتلر و آرمسترانگ (۱۹۹۱) عوامل فوق الذکر را به صورت ذیل تقسیم بندی نموده اند:
۱-۸-۲ فروشندگان اولیه
فروشندگان اولیه، اشخاص یا موسساتی هستند ه منابع مورد نیاز تولید کننده را جهت تولید و یا ارائه خدمات فراهم می‌کنند. این عرضه کنندگان به نحو موثری بر بازاریابی اثر می‌گذارند. ایجاد هر گونه تاخیر و یا کمبود و یا عدم توجه به کیفیت مواد اولیه در کوتاه مدت می‌تواند باعث ایجاد هزینه بالاتر و عدم موفقیت از ارائه محصول منجر میشود (کاتلر و آرمسترانگ ۱۹۹۱)
در رابطه با محصولات کشاورزی با توجه به شرایط خاص آن، فروشندگان اولیه نقش مهمی‌را ایفا می‌کنند. این افراد مراجع تهیه بذر، کود‌های شیمیایی، ریز مغذی‌ها و سایر عوامل موثر بر تولید می‌باشند. ارائه خدمات فنی نیز از طریق آنها به کشاورزان منتقل میشود و در مواردی چون راهنمایی در زمان کشت میزان کشت بذر استفاده از انواع مختلف ریز مغذی‌ها، نوع سموم دفع آفات و … مدد کاری کشاورزی می‌باشند. بنابراین توجه به چگونگی کار آنها و ارائه آموزش‌های مورد نیاز می‌تواند در بهبود کیفیت کالای تولید ی موثر باشد.
۲-۸-۲ واسطه‌های بازاریابی
این واسطه‌ها نیز افراد یا واحدهایی هستند که در امر تبلیغات، توزیع کالا به مصرف کنندگان و ارائه اطلاعات به تولید کنندگان دخالت دارند. این افراد شامل دلالان، موسسات توزیع و پخش محصول، آژانسهای خدمات بازاریابی و واسطه‌های مالی می‌باشند که به شرح وظیفه آنها پرداخته میشود:
۱-۲-۸-۲ دلالان
به واحدهای توزیع گفته میشود که واحدهای تولیدی چون مزرعه و … را در یافتن مشتری و فروش کالا یاری می‌دهند.
۲-۲-۸-۲ واحدهای توزیع فیزیکی
این واحدها، مراکز تولیدی را در امر انبارداری و جابجایی کالا تا رسیدن به مقصد یاری می‌کنند. این واحدها تا قبل از انتقال محصول به مقصد، در انبارها از این محصولات نگهداری و مراقبت می‌کنند موسسات حمل و نقل چون راه آهن به شرکتهای ترابری، جاده، دریایی، هواپیمایی و سایر واحدهایی که در جابجایی کالا از جایی به جای دیگر تخصص می‌یابند، از جمله واحدهای فیزیکی به شمار می‌روند. یک مرکز تولیدی باید بهترین روش انبارداری و انتقال کالا را با ایجاد تعادل و عواملی چون هزینه تحویل، سرعت و ایمنی برای خود انتخاب کند.
۳-۲-۸-۲ آژانسهای خدمات بازاریابی
شامل موسسات تحقیقاتی بازار، آژانسهای تبلیغاتی، رسانه‌های جمعی و شرکتهای مشاوره ای بازاریابی می‌باشند. این واحدها دارای این قابلیت هستند که هر مرکز تولیدی را در انتخاب بازار هدف و پیشبرد محصولاتش در بازارهای مناسب یاری کنند.
۴-۲-۸-۲ واسطه‌های مالی
این واسطه‌ها شامل بانک‌ها، موسسات اعتباری، شرکتهای بیمه و سایر مراکزی می‌شوند ه واحدهای تولیدی را در تامین مالی، معملات بیمه خرید و فروش محصول در مقال خطرات یاری می‌کنند. بیشتر موسسات مشتریان صنعتی و تا حدودی کشاورزان برای تامین مالی معاملات خود به واسطه‌های مالی وابسته اند، با در نظر گرفتن صنعتی و تا حدودی کشاورزی برای تامین مالی معاملات خود به واسطه‌های مالی وابسته اند. با در نظر گرفتن این مورد که در بحث کشاورزی بسیاری از کشاورزان به افراد و واسطه‌های محلی جهت تامین مالی متوسل می‌شوند. بهرحال آنچه مسلم است این است که وجود اعتبارات به ویژه در تولیدات، حمل و نقل و انبارداری و…. کشاورزی را یاری می‌کند تا در فروش و عرضه، مطابق نیاز بازار اقدام نماید و در زمانی که عرضه محصول به دلیل رسیدن یکباره محصول ازدیاد می‌یابد، کنترل عرضه، قیمت و فروش را به نفع خود کنترل نماید.
۳-۸-۲ مشتریان
سومین عامل موثر در بازاریابی، مشتری می‌باشد که خود چندین نوع بازار را تشکیل می‌دهد.
الف) بازار مصرف کننده: شامل افراد و خانواده‌هایی که محصولات را جهت مصرف شخصی خریداری می‌کنند میشود.
ب) بازار صنعتی: این بازار شامل سازمان‌هایی است که به منظور باز پروری بیشتر و یا ایجاد تغییر و تبدیل و یا استفاده مجدد از محصول آن را خریداری می‌نمایند.
ج) بازار واسطه ای: شامل سازمان‌هایی است که محصولات و خدمات را به منظور فروش مجدد به تحصیل سود خریداری می‌کنند.
د) بازار دولتی: شالم نمایندگی‌های دولت است که به منظور ایجاد خدمات عام المنفعه یا اتصال این محصولات یا خدمات به افراد نیازمند می‌باشد.
ه) بازارهای بین المللی: این بازار شامل خریداران خارجی است و ا زمصرف کنندگان، تولید کنندگان و واسطه‌های فروش و دولت تشکیل میشود.
۴-۸-۲ رقبا
رقبا می‌توانند با برآورده کردن بهتر نیاز مصرف کنندگان خود، جای سایر رقبا را پر نمایند. در بحث بازاریابی، رقیبی که بتواند کالای مناسب تر و یا قیمت مناسب تر را در اختیار مصرف کننده قرار دهد و به عبارت دیگر خدمت و یا محصول شایسته تری را به بازار مصرف ارائه دهد از رقبای خود پیشی می‌گیرد. در بحث رقابت و به خصوص رقابت بین المللی سالها به طول می‌انجامد تا کشوری محصولات خود را تثبیت کند. متاسفانه عدم توجه به کیفیت مناسب کالا و یا تقلب در عرضه کالا باعث افت شدید اطمینان به محصولات کشاورزی کشور شده است و رقبای این محصولات جای کشور ما را پر کرده اند. اطمینان به محصولات کشاورزی کشور شده است و رقبای محصولات جای کشور ما را پر کرده اند.
جوامع نیز قسمتی از عوامل موثر بر بازاریابی را تشکیل می‌دهند. این جوامع شامل جوامع مالی، رسانه‌های جمعی، جوامع دولتی، جوامع شهروندی، جوامع محلی، جوامع عمومی‌و جوامع داخلی می‌باشد
فهرست مطالب پایان نامه بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک :
فصل اول : کلیات طرح
مقدمه
ضرورت و اهمیت مسئله
اهداف تحقیق
فرضیات تحقیق
کاربرد های انجام تحقیق
پیشینه تحقیق
تحقیقات انجام شده در زمینه بازاریابی و بازاررسانی محصولات کشاورزی
فصل دوم : کلیات تحقیق
بخش اول
مقدمه
تاریخچه
خصوصیات گیاه شناسی زیره سبز
سایر کاربرد های زیره سبز
ویژگی ها و روش های کشت زیره سبز
آفات و امراض
خصوصیات زرشک
تاریخچه زرشک
خصوصیات گیاه شناسی و پراکنش جنس زرشک
مصارف خوراکی، ارزش غذایی و اهیمت دارویی زرشک
سایر کابردهای زرشک
ویژگی ها و روش های پرورش زرشک بیدانه
آفات و امراض زرشک
بخش دوم
تعریف بازار
طبقه بندی بازارهای مختلف
تعریف بازاریابی
ابعاد مختلف بازاریابی
عناصر قابل کنترل و موثر بر بازاریابی
تاریخچه بازاریابی
مفاهیم اساسی بازاریابی
عوامل موثر در بازاریابی
مفهوم جدید بازاریابی
تئوری های رفتار خریدار
مفهوم بازاریابی محصولات کشاورزی
اهمیت بازاریابی محصولات کشاورزی
عملیات بازاریابی
سازمان بازاریابی
فعالیت ها و وظایف بازاریابی محصولات کشاورزی
شبکه های بازاریابی
اهداف بازاریابی محصولات کشاورزی
نقش شرکت های تعاونی در بازاریابی
مسیر بازاریابی
هزینه های بازاریابی
حاشیه بازاریابی
کارایی بازاریابی
مدل های حاشیه بازاریابی
شفافیت بازار
برخی مشکلات اساسی موجود در بازاریابی محصولات کشاورزی
فصل سوم : روش تحقیق
مقدمه
روش تحقیق
روش جمع آوری اطلاعات
منابع اطلاعات ثانویه
منابع اطلاعات اولیه
جامعه آماری
نمونه آماری
فصل چهارم : تجزیه و تحلیل داده ها
مقدمه
اهمیت اقتصادی زیره
مشخصات جامعه مورد بررسی و مشخصات تحقیق
ویژگی های نمونه مورد بررسی تولید کنندگان زیره
ویژگی های نمونه مورد بررسی عمده فروشان زیره
انواع بازارهای زیره
سازمان بازاریابی زیره
عملیات بازاریابی زیره
اعتبار
مسیر بازاریابی زیره
قیمت گذاری
حاشیه بازاریابی
هزینه بازاریابی
سود بازاریابی
ضریب هزینه بازاریابی
ضایعات
عدم کارایی بازاریابی
شفافیت بازار
ویژگی های نمونه مورد بررسی تولید کنندگان زرشک
ویژگی های نمونه مورد بررسی عمده فروشان زرشک
ویژگی های نمونه مورد بررسی خرده فروشان زرشک
انواع بازارهای زرشک
سازمان بازاریابی
عملیات بازاریابی زرشک
اعتبار
مسیر بازاریابی زرشک
قیمت گذاری
حاشیه بازاریابی
هزینه های بازاریابی
سود بازاریابی
ضریب هزینه بازاریابی
ضایعات
عدم کارایی بازاریابی
شفافیت بازار
مشکلات بازاریابی و صادرات زیره و زرشک
فصل پنجم : نتیجه گیری
مقدمه
نتایج و بحث
پیشنهادات جهت بهبود بازاریابی زیره و زرشک
منابع
نوع فایل : ورد (doc)
حجم فایل : ۲۴۰ کیلوبایت (zip)
تعداد صفحات : ۲۲۴ صفحه
قیمت : 6000 تومان
خرید و دانلود محصول
1395/03/09
دانلود پایان نامه بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک , زرشک و زیره , بازاریابی
لینک محصول
http://kavoshgar.zepo.ir/post/56193
ادامه مطلب ...
پایان نامه بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک
بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک
مقدمه
تحقیق برای افزایش صادرات غیرنفتی که در کشور ما امری الزامی‌است. دراین مورد گرچه در مقاطع‌مختلف زمانی چه قبل و چه بعد از انقلاب تحقیقاتی انجام شده است اما اقدامات مؤثری آنچنانکه باید و شایدهنوز صورت نگرفته است. تجربه کشورهای موفق در امر توسعه اقتصادی نشان داده که تجارت خارجی نقش‌بسیار مهم و تعیین کننده‌ای در فرایند توسعه این کشورها ایفا کرده و به طور قطع می‌توان گفت که هیچ‌کشورتوسعه یافته و تازه صنعتی شده‌ای را نمی‌توان یافت که بدو توسعه تجارت و تکیه بر صادرات خود به این‌امر نایل شده باشد. الگوی توسعه متکی به صادرات امروزه تقریباً در میان اکثر کشورهای در حال توسعه به‌صورت مدل غالبی درآمد است و از این رو مشاهده می‌کنیم که طی ۱۹۸۰ بسیاری از این کشورها بسوی‌خصوصی سازی و کاهش دخالت‌های دولت در اقتصاد، مقررات زدایی، آزادسازی تجاری، تلاش در جهت‌جلب سرمایه‌های خارجی و به طور کلی در جهت حاکمیت عناصر اقتصاد بازار اهتمام کرده‌اند. نظریه تجارت‌به عنوان متور رشد اقتصادی دارای مخالفین و موافقین زیادی است. پر بیش و سنیگر از جمع مخالفان این‌نظریه بویژه در کشورهای درحال توسعه بوده‌اند و دلیل این امر را تخریب رابطه مبادله تجاری این کشورهامی‌دانند زیرا این کشورها صادر کننده مواد خام و وارد کننده محصولات نهایی می‌باشند و قیمت مواد خام‌نسبت به محصولات نهایی روز به روز در حال کاهش است برخی دیگر از نظریه‌پردازان اقتصادی همانندریکاردو، هگچر اهلین و کروگمن از موافقین رابطه مثبت بین رشد اقتصادی و تجارت خارجی بوده و دلیل این‌امر را عمدتاً در مزیت‌های نسبی و فراوانی نسبی عوامل تولید در بین کشورهای مختلف می‌دانند اما نکته این‌است که به مرور زمان و بویژه پس از جنگ جهانی دوم از تعداد مخالفین کاسته شده و بر تعداد موافقین افزوده‌شده است به دیگر سخن دیدگاه صاحبنظران در مورد نقش مثبت و مؤثر تجارت خارجی در رشد اقتصادی‌روز به روز خوشبینانه‌تر شده و آنرا به یک اصل تبدیل می‌نمایند.
در سالهای اخیر جهت توسعه اقتصادی کشور واستفاده از تجارت خارجی به عنوان یکی از محورهای‌اصلی رشد وتوسعه اقتصادی، افزایش ذخایر ارزی، ایجاد زمینه‌های اشتغال و رونق کسب و کار برای صنایع‌مختلف و رهایی از اقتصاد تک محصولی نفت، روند پژوهش دراین مورد شتاب بیشتری گرفته است هرمحصولی که صادر میشود در منطقه تولید آن محصول رشد و توسعه اقتصادی ایجاد میشود. جهت افزایش‌صادرات به فعالیت بازاریابی و تدوین استراتژیهای مؤثر برای ورود به بازارهای جهانی باید بیشتر و بهترپرداخته شود. جوان بودن جمعیت کشور، توسعه صادرات را می‌تواند به عنوان یکی از استراتژیهای ایجاداشتغال منظور داشت جهت وارد شدن به بازارهای جهانی نیازمند طراحی استراتژی مناسب بازاریابی بین‌المللی می‌باشیم در شروع قرن ۲۱ جهان با دو تحول تغییر اساسی مواجه است.
۱- روند جهانی شدن ۲- پیشرفت سریع تکنولوژی
بنابراین اتکا به بازارهای داخلی دیگر کافی است گرچه آسان‌تر است از این پس باید جهانی اندیشید و ملی‌و بومی‌عمل نمود پیشرتف ارتباطات و توسعه شبکه‌های اطلاع رسانی جهانی فعالیت‌های بازاریابی را بسیارتخصصی و پیچیده نموده است بازاریابی را به صورت یکی از محورهای اصلی فعالیت بازرگانی و مدیریتی‌درآورده است. در بازاریابی جهانی باید به عوامل اصلی محیطی که پیوست در حال تغییر و تحول و تعامل بایکدیگر هستند مانند اقتصاد، تکنولوژی، سیاست، قانون و فرهنگ توجه کافی مبذول داشت و استراتژی‌بازاریابی برای هر کشور را با توجه به این عوامل طراحی نمودد و به ویژه ارزشهای فرهنگی محیط را برای‌افزایش فروش در نظر گرفت. فرویپاشی شوروی سابق و حرکت کشور چین به طرف اقتصاد بازار، آزادی‌کشورهای اروپای شرقی، تشکیل اتحادیه اروپا، رشد و توسعه اقتصادی کشور جنوب شرق آسیا و… همگی‌فرصت‌های نوین بازاریابی را به ارمغان آورده‌اند. توسعه GATT (موافقن کلی روی تعرفه گمرکی و تجارت) وسازمان و نهادهای اقتصادی جهانی و منطقه‌ای همکاریهای اقتصادی و بازرگانی، WTO (سازمان تجارت‌جهانی) تسهیلات و تمهیدات فعالیت بازاریابی و بازرگانی را بوجود آورده‌اند به همان نسبت هم با رقابت‌آزادند مواجه شدن، تمیهدات و محدودیت‌هایی را بجود آورده‌اند و رقابت از قیمت به رقابت بد کیفیت وبسته‌بندی انتقال یافته است پایان جنگ سرد سیاسی جای خود به جنگ سرد اقتصادی و تبلیغاتی و فعالیت‌مناسب بازاریابی داده است در قرن ۲۱ شرکت‌ها و کشورهایی برنده خواهند بود که با نوآوری و فعالیت‌مناسب بازاریابی از طریق طراحی استراتژیهای بازاریابی بتوانند فرصت‌های نوین تجاری را کشف نموده و اآنها بهره برداری نمایند و هرچه بیشتر در صحه تجارت و رقابت جهانی وارد شده و فعال باشند و تبوانند سهم‌مناسبی از این بازار را گرتفه و آرنا حفظ نموده و درآینده توسعه بخشند با توجه به نکات فوق و نیز شرایط‌بوجود آمده در نظام تجارت جهانی تمامی‌کشورها و بویژه کشورهای درحالت توسعه بر آن شده‌اند که بانگرشی جامعه و با توجه به تحولات اقتصاد بین‌الملل برنامه‌های توسعه اقتصادی خود را مورد ارزیابی قراردهند بدیهی است جمهوری اسلامی‌ایران نیز به عنوان یک کشور در حال توسعه که تاکنون اقتصاد غیرنفتی آن‌نقش و حضور چندانی دراقتصاد بین الملل نداشته نمی‌توانست از این جریان و تحولات جهانی مستثنی باشداز آنجا که حضور ایران در صحنه اقتصاد بین الملل طی چند دهه گذشته عمدتاً به فروش نفت خام و ورود انواع‌کالاها خلاصه شده است لذا برنامه‌های توسعه اقتصادی کشور هیچگاه در پیوند ارگانیک و توسعه‌زا با تجارت‌خارجی و توسعه صادرات قرار نگرفت به نظر می‌رسد که دستیابی به هر گونه راه حل در جهت رفع و یاتخفیف مشکل فوق و نیز برقراری ارتباط میان هر یک از بخشهای اقتصادی کشور و ازجملهبخش کشاورزی بااقتصاد بین الملل مستلزم ایجاد سیاست‌های مناسب، اعمال دیدگاه‌های مقتضی و اجرای برنامه‌های زیربنایی‌و مستمری خواهد بود که براساس بررسیها و پژوهشهای جامع ارائه و تهیه گردیده است بی‌تردید نتایج‌مجموعه پژوهشهای این پروژه می‌تواند شنخت لازم را برای سیاست‌گذاری و اتخاذ راهکارهای پایه برای‌توسعه تجارت کشاورزی، حضور مؤثر در بازارهای بین‌المللی روند الحاق به سازمان جهانی تجارت، مقابله بااثرات منفی ناشی از اجرای موافقتنامه WTO به بخش کشاورزی و سایر مسائل مرتبط در اختیار قرار می‌دهد.
مقدمه
ضرورت و اهمیت مسئله
اهداف تحقیق
فرضیات تحقیق
کاربردهای انجام تحقیق
پیشینه تحقیق
تحقیقات انجام شده در زمینه بازاریابی و بازار رسانی محصولات کشاورزی
فصل اول
بخش اول
مقدمه
تاریخچه
خصوصیات گیاهشناسی زیره سبز
ویژگیهای عمومی
ارقام زیره سبز
زیستگاه و پراکنش
مصارف خوراکی و ارزش غذایی
اهمیت دارویی
سایر کاربردهای زیره سبز
ویژگیها وروشهای کشت زیره سبز
کاشت
داشت
برداشت
آفات و امراض
خصوصیات زرشگ
تاریخچه زرشک
خصوصیات گیاهشناسی و پراکنش جنس زرشک
ویژگیهای عمومی
گونه‌های زرشگ
زیستگاه و پراکنش
مصارف خوراکی، ارزش غذایی و اهیمت دارویی زرشک
مصارف خوراکی و ارزش غذایی:
اهمیت دارویی
سایر کابردهای زرشک:
ویژگیها و روشهای پرورش زرشک بیدانه
کاشت و تکثیر
داشت
برداشت
آفات و امراض زرشک
بخش دوم
تعریف بازار
طبقه بندی بازارهای مختلف
طبقه بندی بازار بر اساس موضوع مبادلات:
بازارها بر اساس وضعیت مکانی:
تعریف بازاریابی
ابعاد مختلف بازاریابی
بازاری گرائی
بازار شناسی
بازاریابی
بازار رسانی
بازار گردی
بازار سنجی
بازار داری
بازار گرمی
بازار گردانی
عناصر قابل کنترل و موثر بر بازاریابی
تاریخچه بازاریابی
مفاهیم اساسی بازاریابی
عوامل موثر در بازاریابی
فروشندگان اولیه
واسطه‌های بازاریابی
دلالان
واحدهای توزیع فیزیکی
آژانسهای خدمات بازاریابی
واسطه‌های مالی
مشتریان
رقبا
جوامع
مفهوم جدید بازاریابی
تئوریهای رفتار خریدار
تئوری اقتصاد خرد (Microevonmic theory)
تئوری روان شناسی (psychogical)
مراحل تصمیم گیری خریدار
شناخت اشکال
جستجو برای اطلاعات
ارزیابی کردن خط مشی‌های مختلف (عمل تصمیم گیری)
مفهوم بازاریابی محصولات کشاورزی
اهمیت بازاریابی محصولات کشاورزی
عملیات بازاریای
فعالیت‌های مبادله ای
فعالیت‌های فیزیکی
سازمان بازاریابی
فعالیتها و وظایف بازاریابی محصولات کشاورزی
جمع آوری اطلاعات
حمل و نقل
درجه بندی و استاندارد نمودن محصولات
بسته بندی و تبدیل محصولات
انبارداری
تبلیغات
اعتبار
قیمت گذاری
شبکه‌های بازاریابی
خرده فروشان
عمده فروشان
سلف خران
میدان داران
سایر موارد
اهداف بازاریابی محصولات کشاورزی
آنچه به عهده دولت می‌باشد
آنچه بر عهده تولید کننده می‌باشد
نقش شرکتهای تعاونی در بازاریابی
مسیر بازاریابی
هزینه‌های بازاریابی
حاشیه بازاریابی
کارایی بازاریابی
مدل‌های حاشیه بازاریابی
الگوی مارک آپ (Mark up Model)
الگوی حاشیه نسبی (Relative Model)
الگوی هزینه بازاریابی (Marketing Cost. Model)
الگوی انتظارات عقلایی (Ration Expectation Model)
شفافیت بازار
برخی مشکلات اساسی موجود در بازاریابی محصولات کشاورزی
فصل سوم
مقدمه
روش تحقیق
روش جمع آوری اطلاعات
منابع اطلاعات ثانویه
منابع اطلاعات اولیه
جامعه آماری
نمونه آماری
فصل چهارم
مقدمه
اهمیت اقتصادی زیره
خرید و دانلود محصول
1395/04/02
بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک , زیره , زرشک , مقاله در مورد زرشک , مقاله در مورد زیره , پایان نامه بازاریابی و بازارسازی زیره و زرشک , بازاریابی زیره , بازارسازی زرشک , بازار زیره , بازار زرشک
لینک محصول
http://kavoshgar.zepo.ir/post/59162 ادامه مطلب ...