برچسب نوشابه - دانلود انواع فایل

نوشابه چیست؟

نوشابه چیست؟

نوشابه، نوعی نوشیدنی شیرین گازکربنیک دار است که به عنوان نوعی نوشیدنی خنک و معمولاً برای برطرف نمودن تشنگی و یا به همراه غذا، مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب نوشابه ها حاوی کافئین هستند. در برخی مناطق به دلیل گاز موجود در نوشابه مثل کالیفرنیا و فلوریدا، به آن سودا (بی کربنات دو سود) می گویند.

در اکثر مناطق کانادا، به نوشابه پاپ می گویند. معمولاً پاپ، نوشابه ایست که درون بطری قرار دارد؛ در حالی که سودا درون قوطی می باشد. البته در بیشتر نقاط دنیا به این نوع نوشیدنی، همان نوشابه می گویند.

برای طعم دادن به نوشابه از وانیل، دارچین، کارامل و همچنین اسانس انواع مرکبات، مخصوصاً پرتقال و لیمو ترش استفاده می کنند. از آنجا که بخش اعظم نوشابه آب بوده و سایر مواد افزودنی، بخش ناچیزی دارند، این نوشیدنی را نوشابه نام نهاده اند.

نوشابه ها اغلب کافئین دار هستند. البته انواعی از آن بدون کافئین هم تهیه می شوند. نوشابه ها را با شیره ی ذرت یا شکر شیرین می کنند. برای تهیه ی نوشابه های رژیمی، از مواد شیرین کننده مصنوعی همچون ساخارین استفاده می کنند که این مواد، اگرچه مزه شیرینی ایجاد می کنند، اما کالری یا مواد مغذی ندارند و سبب چاقی هم نمی شوند.

معروف ترین کارخانجات تولید نوشابه در جهان، پپسی و کوکا کولا هستند که محصول خود را به تمام نقاط دنیا صادر می کنند و همچنین در بسیاری از نقاط دنیا شعبه دارند.

در سال ۲۰۰۲م، نوشابه ای به نام نوشابه مکه (مکا کولا)، در فرانسه مخصوص مسلمانان تولید شد. گفته می شود که کارخانه تولید این نوشابه، ایده ی خود را از کارخانه ی نوشابه ایرانی زمزم، گرفته است. بخشی از سود حاصل از فروش این نوشابه به عنوان کمک های محلی، برای کمک به مردم فلسطین مورد استفاده قرار می گیرد.

خرید فایل

ادامه مطلب ...

نوشابه چیست؟

شنبه 20 آذر 1395 ساعت 01:35

گزارش کارآموزی نوشابه زمزم

گزارش کارآموزی نوشابه زمزم

تاریخچه:

شرکت سهامی زمزم شرق تهران در تاریخ اول آذر ماه 1355 تحت شماره 26856 در اداره ثبت شرکت ها و مالکیت صنعتی تهران به ثبت رسید و در تاریخ 01/09/55 تحت مجوز شماره 360587 صادره از وزارت صنایع و معادن بهره برداری از آن آغاز شد.

این کارخانه در زمینی به مساحت حدود 10 هزار متر مربع بنا شده است که دارای حدود 8 هزار متر مربع زیر بنا شامل فضای صنعتی سر پوشیده (2326 متر مربع)،بخش اداری وخدمات (781 متر مربع) می باشد که برخی قسمت ها نظیر واحد اداری و خدمات در دو طبقه احداث شده است.فضای سبز کارخانه حدود 200 متر مربع می باشد.

در ابتدا دراین شرکت تنها یک خط تولید نوشابه بطر شیشه در گردش بافیلر 80 اسپات H&K از کشور آلمان به ظرفیت اسمی 40000 بطر در ساعت وجود داشته است.

در سال 1364 خط تولید گاز CO₂ با ظرفیت اسمی 500 کیلوگرم در ساعت از شرکت Buse آلمان

به مجموعه اضافه گردید.

دز سال 1373 یک خط تولید نوشابه قوطی 30 اسپات ساخت شرکت Metal box به ظرفیت اسمی 7200 قوطی در ساعت به مجموعه اضافه گردید ودر نهایت در سال 1378 یک خط تولید نوشابه یکبار مصرف 32 اسپات پت به ظرفیت اسمی 6000 بطر نوشابه 300 سی سی در ساعت به مجموعه اضافه گردیده است.

در سال 1377 سیستم تصفیه فاضلاب صنعتی به طریق بی هوازی و هوازی با ظرفیت اسمی روزانه 2000 متر مکعب به بهره برداری رسید.

در سال 79 نیز کارخانه بطر ساز در شرکت راه اندازی شد و تجهیزات آن مربوط به شرکتی ژاپنی با ظرفیت اسمی 2800 بطر درساعت می باشد.

در سال 1380 موفق به اخذ گواهینامه HACCP از شرکت Tuv Rheinlund گردید.در سال 1381 مجددا از طرف شرکت Lodys Register جهت اخذ گواهینامه HACCP مورد ممیزی قرار گرفت که منجر به اخذ گواهینامه HACCP از این شرکت نیز گردید.

در سال 1389 نیز تغییر ویرایش ISO 9001-2000 به ISO 9001-2008 از شرکت ICS در شرکت انجام گردید که در حال حاضر نیز این استاندارد در شرکت در حال اجرا می باشد.

خرید فایل

ادامه مطلب ...

گزارش کارآموزی نوشابه زمزم

شنبه 20 آذر 1395 ساعت 01:32

نوشابه، نوعی نوشیدنی شیرین گازکربنیک دار است که به عنوان نوعی نوشیدنی خنک و معمولاً برای برطرف نمودن تشنگی و یا به همراه غذا، مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب نوشابه ها حاوی کافئین هستند. در برخی مناطق به دلیل گاز موجود در نوشابه مثل کالیفرنیا و فلوریدا، به آن سودا (بی کربنات ...

دریافت فایل

ادامه مطلب ...

دانلود تحقیق کامل تاریخ نوشابه

جمعه 2 مهر 1395 ساعت 20:47

ابر برجسب

جدیدترین یادداشت‌ها

بایگانی

جستجو