دانلود طرح توجیهی کارآفرینی در قالب pdf با عنوان پودر و مایع پاستوریزه تخم مرغ 48 ص ...
پیشگفتار بی شک صنعت لبنیات درکشور ما سابقه طولانی داشته، اما متأسفانه کمتر در این زمینه کار تحقیقاتی و مطالعاتی انجام شده است و باید اذعان داشت که ریشه های این ضعف در نظام آموزشی تربیت نیروی انسانی متخصص ما نهفته بوده ونیز فاصله غیر معقولی که بین مراکز علمی وصنعتی بوجود ...
محصولات لبنی شیرپاستوریزه پگاه مقدمه: انسان از دیر باز ارزش غذایی شیر و نقش آن را در تغذیه شناخته ودر این زمینه تاکنون مقالات وکتاب های زیادی نیز نوشته است. اما می دانیم که شیر با داشتن ویژگی ها وصفات ممتاز غذایی،به سرعت در معرض آلودگی های گو ناگون قرار دارد واگر بهداشت آن در ...
هدف- آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه سرفصل ها: اهمیت شیر- انواع نژادها گاوهای شیری ndash; انواع نژاد گوسفند وبز شیری مکانیزم تولید شیر و عوامل موثر برتولید آن- اجزای شیر وعوامل موثر برتولید آن: خصوصیاتی فیزیکی وشیمیایی شیر { نقطه انجماد- ...
عنوان پایان نامه: آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه فرمت فایل: word تعداد صفحات: 132 شرح مختصر: هدف- آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه سرفصل ها: اهمیت شیر- انواع نژادها گاوهای شیری ndash; انواع نژاد ...
عنوان پایان نامه: محصولات لبنی شیر پاستوریزه پگاه فرمت فایل: word شرح مختصر: بی شک صنعت لبنیات درکشور ما سابقه طولانی داشته، اما متأسفانه کمتر در این زمینه کار تحقیقاتی و مطالعاتی انجام شده است و باید اذعان داشت که ریشه های این ضعف در نظام آموزشی تربیت نیروی انسانی متخصص ما ...
اجزای شیر و عوامل موثر بر تولید آن : خصوصیاتی فیزیکی و شیمیایی شیر ndash; نقطه انجماد ndash; وزن مخصوص ndash; رنگ ndash; غیرهخواص شیمیایی ترکیبات شیر :- چربی ها ndash; لاکتوز ndash; ویتامین ها ndash; پروتئین ها ndash; آنزیمها ndash; املاح وعناصرحفظ :- فرآیند شیر برای پاستوریزه کردن ndash; تحویل ndash; ...
تعداد صفحات : 63 فرمتWORD : حجم فایل : 88.26 K ...
1394/10/04