-1- تاریخچه هوگارت1و zwnj;هانی2 در سال 1879 خواص بی نظیر سیال فوق بحرانی اتانول و تتراکلریدکربن را توضیح دادند. آنها دریافتند که حلالیت zwnj;هالیدهای فلزی در zwnj;این دو سیال خیلی بالاست. در سال 1906 بوخنر3 اعلام کرد که حلالیت مواد آلی غیرفرار در دی اکسید کربن فوق بحرانی ده برابر مقداری ...
عنوان تحقیق: صنایع غذایی شیر فرمت فایل: word تعداد صفحات: 106 شرح مختصر: شتر نمادی از بقای زندگی انسان در صحراها می باشد که با تاریخ تمدن چادرنشینی در منطقه گرم و خشک نیمکره شمالی گره خورده است. شتر یکی از عوامل مهم فرهنگ و کشاورزی این نواحی می باشد. شتر به منظورهای مختلفی استفاده ...
عنوان پایان نامه:بسته بندی مواد غذایی(بررسی مهاجرت مواد از بسته بندی های پلاستیکی تک لایه به مواد غذائی درون آنها) فرمت فایل: word تعداد صفحات: 99 شرح مختصر: با توجه به اهمیت بسته بندی در کاهش فساد مواد غذائی و تاثیر آن بر روی فروش محصول ، توجه به جنبه های مختلف آن بسیار ضروری است ...
کاربرد میدان مغناطیسی پالسی در صنایع غذایی ...
مجموعه برنامه ها و رژیم های غذایی لازار آنجلو ، یک مجموعه شامل تعداد زیادی برنامه بدنسازی و رژیم غذایی و توضیحاتی تکمیلی در مورد نحوه صحیح انجام حرکات بدنسازی می باشد و در 108 صفحه تهیه شده است . این مجموعه طلایی برای شما دوستان و هموطنان عزیز ورزشکار در رشته بدنسازی تهیه ...
دانلود مقاله اهمیت و نقش صنایع غذایی در توسعه اقتصاد ملی کشور این فایل در قالب Word قابل ویرایش، آماده پرینت و ارائه به عنوان پروژه پایانی می باشد قالب: Word تعداد صفحات: 15 توضیحات: مقدمه کشاورزی یکی از مهم zwnj;ترین بخش zwnj;های اقتصادی کشور و تأمین کننده 80 درصد نیازهای غذایی و ...
مقاله روش های نگهداری مواد غذایی فرمت : word شرح مختصر : خشک کردن یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست . این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد . آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند . معمولا آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از ...
فناورهای نوین خشک کردن مواد غذایی فرمت : word شرح مختصر : در بسیاری از فرایندها خشک کردن یک کار بسیار سخت و مهم است یک بررسی پژوهشی نشان داد که در سال 1985 در آمریکا 2/4 کواد افزون بر 20 کواد نیرو برای خشک کردن مصرف شده است پس حتی درصد کوچکی صرفه جویی در مصرف انرژی بهبود قابل توجهی را ...
مقاله ماشین های بسته بندی در صنایع غذایی فرمت : word شرح مختصر : ماشین های بسته بندی تک لوله برای انجام بسته بندی هایی در اندازه خانواده طراحی شده و برای لفاف بندی انواع بیسکوئیت های گرد ، مربع یا مستطیل شکل مورد استفاده قرار می گیرند بیسکوئیت ها از قسمت قیفک وارد دستگاه می شوند ...
مقاله نقش فناوری نانو در صنایع غذایی فرمت : word تعداد صفحات : 41 شرح مختصر : نانو تکنولوژی بعنوان یک تکنولوژی قدرتمند قادر است که سیستم غذایی و کشاورزی را متحول کند . امنیت سیستم غذایی ، درمان بیماری زایی با سیستم توزیع دارو و ابزارهای جدید بیولوژیکی ، ابزارهای جدیدی برای حفاظت ...