مسئله مسیریابی وسایل نقلیه با محدودیت پنجره shy;های زمانی یکی از مسائل پرکاربرد بهینه shy; سازی ترکیبی است که امروزه مورد توجه بسیاری از محققان و دانشمندان قرار گرفته است. هدف مسئله بکار گرفتن تعدادی وسیله نقلیه با ظرفیت محدود است که به تعدادی مشتری با تقاضاهای متفاوت ...
مقاله با عنوان تعیین ظرفیت باربری مجاز خاک با استفاده از نتایج آزمایش نسبت باربری کالیفرنیا (CBR) که در هشتمین کنگره بین المللی مهندسی عمران منتشر شده آماده دریافت می باشد. چکیده هدف از تحقیق در این مقاله،ارائه یک رابطه بین عدد CBR و پارامترهای موثر در ظرفیت باربری خاک و ...
پرس ها از جمله ماشینهای ابزار هستند, که قطعه مورد نظر را بدون براده برداری بوجود می آورند. زمان ساخت قطعه از این طریق کاهش یافته و برای قطعات سری , این روش بسیار مقرون بصرفه است. پرس های هیدرولیکی نسبت به سایر پرس ها مزایای ویژه ای دارند, چرا که نیروی زیاد را با قابلیت کنترل بالا ...
1395/03/20
1395/03/20
مقدمه :
عسل ترکیبی طبیعی مملو از قندها است . تمامی این قندها ساده اند و در عسل فیبری وجود ندارد. دوترکیب مهم و فراوان عسل فروکتوز و گلوکز اند و آب سومین ترکیب فراوان عسل است.
غیر از قندها مواد دیگری چون اسیدها ، موادمعدنی و پروتئین نیز در عسل یافت میشود. چون فروکتوز در عسل فراوان است شیرینی آن از شکر بیشتراست که تا 1.5 برابر شیرینتر هم میشود.
اهمیت قندها در عسل :
قند در عسل برویژگی طبیعی عسل اثرمیگذارد پس :
رطوبت عسل ، طول عمر عسل،انرژیزایی عسل ،مزه ،بلوری شدن عسل،رنگ و واکنش رنگ گیری عسل در اثر
حرارت تحت تاثیر قندهای عسلند.اگر مقدار فروکتوز عسل را بر مقدار گلوکز موجود در عسل تقسیم کنیم عددی
به دست می آید که از آن میتوان به عنوان شاخصی برای تمایل عسل به بلورزدن استفاده کرد.همچنین نسبت
مقدار گلوکز به مقدار آب در عسل هم برای این منظور به کار میرود. مقدار این شاخص آخری باید از 1.7 کمتر
باشدواگر از 2.1 بیشتر شد عسل سریعا بلور میزند. هر گرم عسل 3.68 کالری انرژی دارد.
1395/03/20
1395/01/11
1394/08/27
1395/04/16
1395/04/16