طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word )

» :: طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word )

مقدمه:

منظور از کنسرو نمودن ماهی نیز تهیه محصولی است که بتوان آنرا برای مدت طولانی حفظ نمود و در پایان مدت نگهداری نیز مطمئن بود که محصول سالم و قابل مصرف است. برخلاف روشهای نگهداری، این روش سعی در نگهداری ماهی بصورت اولیه ندارد و به همین جهت نیز ماهی کنسرو شده محصولی است متفاوت، با اختصاصات کیفی خاص خود که قابلیت نگهداری آن افزایش یافته است.

ماهی پس از مرگ در اثر فعالیت باکتریها و آنزیمها به سرعت اختصاصات خود را از دست داده و پس از مدتی علائم فسار در آن ظاهر می‌گردد. به همین جهت در صورتیکه بخواهیم ماندگاری آنرا افزایش دهیم ناچار خواهیم بود براساس اصول نگهداری مواد غذایی سه عمل عمده را در مورد آن انجام دهیم:

نخست آنکه میکروارگانیسم‌های موجود را در حد امکان از بین برده یا از فعالیت آنها جلوگیری نمائیم. دوم آنکه با توقف یا حداقل کاهش سرعت فعالیت آنزیمها و همچنین جلوگیری از دستیابی به اکسیژن، از انجام فعل و انفعالات شیمیایی ممانعت به عمل آوریم. و بالاخره آنکه با حفاظت از محصول مورد نظر از طریق بسته بندی، از آلودگی مجدد آن یا دسترسی آن به عوامل موثر در فعل و انفعالات شیمیایی جلوگیری نمائیم.

کنسرو نمودن ماهی در قوطی‌های کاملاً غیرقابل عبوربرای میکروارگانیسم‌ها و گازها "Hermetically sealed" همواره این اطمینان را بوجود می‌آورد که محصول پس از فرآیند حرارتی، در صورت عدم آلودگی مجدد و نگهداری در شرائط معمول، قادر خواهد بود برای مدت طولانی بدون تغییر باقی بماند، شک نیست که برای تهیه یک کنسرو مطلوب، با قابلیت‌های مورد نظر، رعایت چند اصل ضروری خواهد بود خرید و دانلود محصول

1394/11/22

---

تولید کنسرو ماهی , تولید کنسرو ماهی با قابلیت ویرایش , طرح کارآفرینی تولید کنسرو ماهی با قابلیت ویرایش و دریافت فایل Word , طرح کارآفرینی و طرح توجیهی و اقتصادی تولید کنسرو ماهی , طرح کارآفرینی د رمورد کنسرو , تولید کنسرو , طرح توجیهی و اقتصادی , پروژه تولیدی , پروژه درس کارآفرینی و پروژه , آموزش ساخت و تولید کنسر ماهی , خط تولید کنسرو , طرح و پروژه کارآفرینی در مورد تولید کنسرو ماهی , کنفرانس درس پروژه و کارآفرینی , تولید کنسرو مواد غذایی با جزئیات کامل , طرح کارآفرینی تولید کنسرو ماهی با جزئیات کامل و دقیق

---

تعداد صفحات طرح کارآفرینی : 74 صفحه |

لینک محصول

http://kavoshgar.zepo.ir/post/37539

لینک منبع :طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word )

طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی با قابلیت ... gorzin.filefarsi.com/.../طرح-کار-آفرینی-در-مورد-تاسیس-کارخانه-تولید-کنسرو-ماهی-با-قابلیت-ویرایش-و-با-جزئیات-کامل-طرح-(با-قابلی...‎Cachedطرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی با قابلیت ویرایش و با جزئیات کامل طرح (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word ) هادی عالیشوندی ... طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی - صفحه اصلی best-app.yasfile.com/.../طرح-کار-آفرینی-در-مورد-تاسیس-کارخانه-تولید-کنسرو-ماهی-(با-قابلیت-ویرایش-و-دریافت-فایل-وورد-Word-)‎Cachedطرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word ) هادی عالیشوندی 1394/11/04 دسته بندی : طرح توجیهی 2 ... طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ... fnazanintehranchia.saharstore.ir/page-74412.html‎Cachedطرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word و با قابلیت ویرایش )تعداد صفحات 74 ... طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ... campiran.ir/محصول-9718-طرح-کار-آفرینی-در-مورد-تاسیس-کار/‎Cachedطرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word ). طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی ... طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ... seghin.ir/?p=8835‎Cached2 سپتامبر 2016 ... صفحه اصلی طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word ) ... فرمت Word ورد doc - دانلود پایان نامه , پروژه های تحقیقاتی , اسلاید های ... parand.sellfile.ir/prod-402930-دانلود+طرح+کار+آفرینی+در+مورد+تاسیس+کارخانه+تولید+کنسرو+ماهی+فرمت+Word+ورد+doc+تعداد+صفحات+74.html دانلود طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (فرمت Word ورد ... تمـامـی فـایـل های این فــروشگاه تست شده و آماده پرینت و با استانداردهـای مربوطه می باشند. ... ماهی کنسرو شده محصولی است متفاوت، با اختصاصات کیفی خاص خود که قابلیت .... مورد انواع هوش و هوش مصنوعی (فایل Word/با قابلیت ویرایش) تعداد صفحات 50 ... با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word - دانلود پایان نامه , پروژه ... sibir.sellfile.ir/prod-348502-طرح+کار+آفرینی+در+مورد+تاسیس+کارخانه+تولید+کنسرو+ماهی+با+قابلیت+ویرایش+و+دریافت+فایل+وورد+...‎Cachedطرح کارآفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی با قابلیت ویرایش کامل پروژه,طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی ,, طر. پروژه کارآفرینی تاسیس کارخانه تولیدی کنسرو ماهی (با قابلیت ... www.goodfile.blogsky.com/1395/05/28/post-14122‎Cached18 آگوست 2016 ... نامه در مورد نانو تکنولوژی با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد پروژه (Word). طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با ... طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ... edu-hesabi.ir/محصول-1046-طرح-کار-آفرینی-در-مورد-تاسیس-کار/‎Cached19 جولای 2016 ... طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word ). تیر ۲۹, ۱۳۹۵ نظری بدهید ... طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ... fileavval.ir/طرح-کار-آفرینی-در-مورد-تاسیس-کارخانه-تو/‎Cached12 آگوست 2016 ... طرح کار آفرینی در مورد تاسیس کارخانه تولید کنسرو ماهی (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل وورد Word ). طرح کارآفرینی در مورد تاسیس کارخانه ...