دانلود انواع فایل
مقاله تحقیق پروژه دانش آموزی و دانشجوییدانلود انواع فایل
مقاله تحقیق پروژه دانش آموزی و دانشجوییتحقیق جرم نگهداری تجهیزات ماهواره ای درمنزل
این تحقیق کامل ترین تحقیق در این زمینه واز همه ارزان تر می باشد خرید و دانلود محصول 1394/11/14
تحقیق , جرم , نگهداری , تجهیزات , ماهواره , ای
لینک محصول
http://kavoshgar.zepo.ir/post/39347 ادامه مطلب ...
آموزش و اصول نگهداری از آکواریوم
زبان کتاب : پارسی
تعداد صفحه : 20
قالب کتاب : PDF
حجم فایل : 682 Kb
توضیحات : نگهداری از آکواریوم ها و پرورش ماهی های خاص یکی از سرگرمی های آرامش بخشی می باشد که بسیاری از افراد به آن علاقه مند می باشند. امروزه در بسیاری از منازل می توان آکواریوم های نگهداری ماهی را مشاهده نمود که توسط افراد عادی و با کسب تجربه اداره و نگهداری می شوند. نگهداری صحیح ماهی های آکواریومی در بسیاری از مواقع موضوع حساسی می باشد زیرا ممکن است یک اشتباه موجب مرگ ماهی های آکواریوم شما شود.
1394/08/21
آموزش و اصول نگهداری از آکواریوم , آکواریوم , ماهیان , نگه داری ماهیان آکواریومی
لینک محصول
http://kavoshgar.zepo.ir/post/19833 ادامه مطلب ...
مقاله روشهای نگهداری مواد غذایی
عنوان مقاله : روشهای نگهداری مواد غذایی
قالب بندی : Word
قیمت : 2000
شرح مختصر : خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). اما در خصوص خشک کردن ماده غذایی به وسیله منجمد کردن آن، ماده غذایی را ابتدا در فریزر قرار می دهند و پس از یخ بستن، آب موجود در آنرا طی فرایند تصعید (تبدیل جامد به گاز) می گیرند. روش های مختلفی برای خشک کردن مواد غذایی وجود دارد. هر کدام از این روش ها، مزایای خاص و کاربردهای مخصوص به خود را دارند. بسیاری از غذاها و میوه ها را با استفاده از این روش می توان تا مدت طولانی نگهداری نمود، از جمله گوشت گاوی که در نور آفتاب خشک شده باشد، میوه هایی که آب بسیار زیادی دارند همچون کشمش، آلو، انجیر و خرما. استفاده از گوشت های نمک سود و خشک شده در تهیه غذاهای سنتی کاربرد دارد. ابتدا گوشت را به مدت چند روز داخل آب نمک قرار می دهند تا گوشت همچنان سالم بماند. سپس گوشت را در برابر نور آفتاب قرار می دهند تا خشک شود. این کار را در فصل های سرد انجام می دهند؛ زمانی که دمای هوا در روز، زیر صفر باشد. سپس گوشت حاصله را طی فرایندهای دیگری عمل آورده و بعد از آن می توان از این گوشت برای تهیه سوپ یا دیگر غذاها استفاده نمود.
فهرست :
تعریف
روش هایی جدید برای نگهداری غذا
نگهداری سبزی و میوه ( کاربردی )
آلوی سردرختی
آماده‌سازی
حفظ و نگهداری غذاها
کنسرو کردن
نمک سود کردن (شور گذاشتن)
مربا ها و ژله ها
انجماد
خشک کردن
روش های نامطمئن کنسروسازی
نگهداری سبزیجات
نگهداری میوه ها
نگهداری محصولات لبنی
نگهداری محصولات گوشتی
نگهداری دیگر محصولات مواد غذایی
اطلاعات اولیه
خشک کردن
دود دادن
سرد کردن
حرارت دادن
خرید و دانلود محصول1395/01/03
نگهداری محصولات گوشتی , نگهداری دیگر محصولات مواد غذایی , نگهداری محصولات لبنی , نگهداری میوه ها , نگهداری سبزیجات , روش های نامطمئن کنسروسازی , روش های کنسروسازی , دود دادن , خشک کردن , حرارت دادن , مربا ها و ژله ها , کنسرو کردن , نمک سود کردن (شور گذاشتن)
تعداد صفحات : 20 |
لینک محصول
http://kavoshgar.zepo.ir/post/45490 ادامه مطلب ...