دانلود انواع فایل

مقاله تحقیق پروژه دانش آموزی و دانشجویی

دانلود انواع فایل

مقاله تحقیق پروژه دانش آموزی و دانشجویی

ابر کتاب انقلاب غذایی

» :: ابر کتاب انقلاب غذایی

یک ابر کتاب

یک کتابی که می تواند زندگی شما را عوض کند

کتابی سرشار از اطلاعات بسیار مفید برای زندگی سالم حفظ سلامتی و عمر طولانی

پرده از بسیاری از اسرار و رازهای زندگی برداشته می شود

اثر استاد برجسته پروفسور جان رابینز

گوشه کوچکی از مطالب کتاب را اشاره میکنم

چگونه رژیم غذایی سالم شما می تواند باعث نجات جانتان شود

راه های علمی پیشگیری از سرطان

چگونه یک رژیم غذایی گیاهی و متنوع داشته باشیم

قاب سالم زندگی سالم

برنامه های کاهش وزن نوشته شده توسط پروفسور تغذیه

برنامه های افزایش وزن نوشته شده توسط پروفسور تغذیه

نا امنی بر سر سفره ها با غذاهای دارای میکرب و باکتری

شما بی اس دارید؟

و مطالب بسیار زیادی درباره غذاها آداب تغذیه سالم و سالم زیستن و باکتری و میکرب های موجود درغذاها و غذاهای سرطان زا

خرید و دانلود محصول

1394/08/04
برنامه های کاهش وزن , غذاهای دارای میکرب و باکتری , برنامه های افزایش وزن , قلب سالم زندگی سالم , راه های علمی پیشگیری از سرطان , رازهای عمر طولانی , رژیم غذایی گیاهی , تناسب اندام , غذاهای سرطان زا
تعداد صفحات : 341 |


ادامه مطلب ...

نقش فناوری نانو در صنایع غذایی

» :: نقش فناوری نانو در صنایع غذایی
نقش کلی فناوری نانو در صنایع غذایی با توضیحات خرید و دانلود محصول

1394/09/01
نقش , فناوری , نانو , در , صنایع


ادامه مطلب ...

دانلود تحقیق مکملهای غذایی در ورزش

» :: دانلود تحقیق مکملهای غذایی در ورزش

فایل ورد قابل ویرایش

خلاصه:بیشتر متخصصین تغذیه معتقدند که غذا بهترین منبع مواد مغذی است.در صورتی که غذاهای متنوعی از غلات،سبزیجات،میوه جات،لبنیات و گوشت مصرف کنید،به قرص های ویتامین و مواد معدنی نیاز پیدا نمی کنید.با این وجود در صورتی که نوعی بیماری یا نیازهای تغذیه ای خاصی دارید که با منابع معمول غذایی قابل رفع نیست یا اینکه اصولاً از یک نوع مواد غذایی خاص استفاده نمی کنید(مثلاً از شیر تا سایر محصولات لبنی مصرف نمی کنید). ممکن است مکمل برای شما سودمند باشد.

شزایط زیر احتمالاً نیاز به مکمل دارد:

کمبود لاکتات:افراد مبتلا به کمبود لاکتات قادر به هضم شیر و برخی فرآورده های شیر نیستند در صورتی که این افراد به اندازه کافی از سایر مواد غذایی محتوی کلسیم فراوان (نظیر اسفناج،کلم و باقلا)استفاده نکنند،مصرف یک مکمل کلسیمی مفید خواهد بود.به طور مشابه افرادی که آلرژی به شیر دارند یا از شیر و محصولات آن خوششان نمی آید نیز احتمالاً از مکمل کلسیمی سود خواهند برد.رژیم گیاهخواری،ویتامین B12،آهن،روی و مکمل های کلسیمی ممکن است مورد نیاز باشند.

خرید و دانلود محصول

1395/01/26
رشته تربیت بدنی , تحقیق ورزش , مقالات تربیت بدنی , مواد نیروزا , مکملها , تحقیق ورزش و تربیت بدنی - تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با فراد عادی - غذایی , ورزشکاران |ورزشکاران |ورزش |میزان |مصرف |رژیم غذایی |تفاوت رژیم |مکملهای غذایی |فراد عادی , غذایی ورزشکاران |رژیم غذایی ورزشکاران |مصرف |نقش تغذیه در ورزش| تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادی , کالری| کربوهیدراتها| پروتئین| چربی| مایعات و الکترولیتها| ویتامین و املاح| ورزش و مکملهای غذایی| کمبود ویتامین یا مواد معدنی , آیا مصرف مکملها قانونی است؟| آیا مصرف مکملهای غذایی بی خطر است؟| نقش آب در بدن| میزان مصرف مایعات در ورزشکاران , ع
تعداد صفحات : 25 | فرمت : ورد |


ادامه مطلب ...

مسمومیت غذایی

» :: مسمومیت غذایی
مقاله با عنوان مسمومیت غذایی در فرمت ورد در 15 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:
مسمومیت غذایی
به طور کلی مسمومیت غذایی به 2 دسته کلی تقسیم می‌شود:
مواد عفونی
مواد سمی
علایم شایع
معاینات و آزمایش‌ها
درمان
در صورت مشاهده هر کدام از علایم زیر حتماً به پزشک مراجعه کنید:
در صورت مشاهده علایم زیر فوراً به اورژانس مراجعه کنید:
پیشگیری
در موارد زیر حتماً دستان خود را بشویید:
روش‌های انتقال
توصیه‌ها
تشخیص آزمایشگاهی
آزمایش ایجکمن
نکته
خرید و دانلود محصول

1394/10/19
مسمومیت


ادامه مطلب ...

مقدار آهن در مواد غذایی (بر حسب میلی گرم در صد گرم)

» :: مقدار آهن در مواد غذایی (بر حسب میلی گرم در صد گرم)
مقاله با عنوان مقدار آهن در مواد غذایی (بر حسب میلی گرم در صد گرم) در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:
پودر خالص کاکائو
سویا
جعفری
عدس
لوبیا سفید
شیره نی شکر
لپه
هلوخشک
جگر گوساله
موز خشک
قلب گاو
فندق
آرد چاو دار
بادام
اسفناج
نگیل
آرد سبوس دار
برگه زرد آلو
انجیر خشک
شکرخام
آلوخشک
کشمش
خیار
ذرت
زردچوبه
اسفناج پونه
توت خشک
زرده تخم مرغ
قلوه گوسفند
جگر مرغ
نخود
گوشت گاو
شکلات سیاه
تخم مرغ
شوید
شکلات شیرین
شکر سرخ
گوشت گوسفند
زیتون سبز
خرما
گوشت بره
نام چاو دار
برنج سبوس دار
مارچوبه
چغندر
نخود فرنگی
کدوسفید
پیاز
موز
آناناس
نعنا
برنج پخته
خرید و دانلود محصول

1394/10/18
مقدار , آهن , در , مواد , غذایی , (بر , حسب , میلی , گرم , در , صد


ادامه مطلب ...

بسته بندی مواد غذایی

» :: بسته بندی مواد غذایی

موضوع طرح : بسته بندی مواد غذایی ( پودر و گرانول )

ظرفیت : 2075 تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور

سرمایه گذاری کـل: 1888 میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: 188 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 1700 میلیون ریال

میزان اشتغالزایی : هجده نفر

دورة بازگشـت سرمایه: سیزده ماه خرید و دانلود محصول

1394/07/05
بسته بندی , موادغذایی , تکنوحساب , خدماتی


ادامه مطلب ...

نانو تکنولوژی و صنایع غذایی

» :: نانو تکنولوژی و صنایع غذایی
فناوری نانو هیچ زمینه علمی را به حال خود رها نکرده است، علوم صنایع غذایی نیز از این قاعده جدا نیست. خرید و دانلود محصول

-

1394/11/19


ادامه مطلب ...

دانلود مقاله روشهای نگهداری مواد غذایی

» :: دانلود مقاله روشهای نگهداری مواد غذایی
روشهای نگهداری مواد غذایی

شرح مختصر : خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). اما در خصوص خشک کردن ماده غذایی به وسیله منجمد کردن آن، ماده غذایی را ابتدا در فریزر قرار می دهند و پس از یخ بستن، آب موجود در آنرا طی فرایند تصعید (تبدیل جامد به گاز) می گیرند. روش های مختلفی برای خشک کردن مواد غذایی وجود دارد. هر کدام از این روش ها، مزایای خاص و کاربردهای مخصوص به خود را دارند. بسیاری از غذاها و میوه ها را با استفاده از این روش می توان تا مدت طولانی نگهداری نمود، از جمله گوشت گاوی که در نور آفتاب خشک شده باشد، میوه هایی که آب بسیار زیادی دارند همچون کشمش، آلو، انجیر و خرما. استفاده از گوشت های نمک سود و خشک شده در تهیه غذاهای سنتی کاربرد دارد. ابتدا گوشت را به مدت چند روز داخل آب نمک قرار می دهند تا گوشت همچنان سالم بماند. سپس گوشت را در برابر نور آفتاب قرار می دهند تا خشک شود. این کار را در فصل های سرد انجام می دهند؛ زمانی که دمای هوا در روز، زیر صفر باشد. سپس گوشت حاصله را طی فرایندهای دیگری عمل آورده و بعد از آن می توان از این گوشت برای تهیه سوپ یا دیگر غذاها استفاده نمود.

فهرست :

تعریف

روش هایی جدید برای نگهداری غذا

نگهداری سبزی و میوه ( کاربردی )

آلوی سردرختی

آماده‌سازی

حفظ و نگهداری غذاها

کنسرو کردن

نمک سود کردن (شور گذاشتن)

مربا ها و ژله ها

انجماد

خشک کردن

روش های نامطمئن کنسروسازی

نگهداری سبزیجات

نگهداری میوه ها

نگهداری محصولات لبنی

نگهداری محصولات گوشتی

نگهداری دیگر محصولات مواد غذایی

اطلاعات اولیه

خشک کردن

دود دادن

سرد کردن

حرارت دادن


خرید و دانلود محصول

1394/08/20
آلوی سردرختی , انجماد , حرارت دادن , حفظ و نگهداری غذاها , خشک کردن مواد غذایی , دود دادن , روش های نامطمئن کنسروسازی , روش هایی جدید برای نگهداری غذا , کنسرو , مربا ها و ژله ها , نگهداری دیگر محصولات مواد غذایی , نگهداری سبزیجات , نگهداری محصولات گوشتی , نگهداری محصو


ادامه مطلب ...

طرح توجیهی بسته بندی محصول غذایی

» :: طرح توجیهی بسته بندی محصول غذایی
بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار
گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا
میبخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.
نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش
چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز . Promotive و نقش Protective
برمیاید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی
دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.
از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که....
خرید و دانلود محصول

1394/08/20
بسته بندی محصولات غذایی
تعداد صفحات : 15 |


ادامه مطلب ...

دانلود کتاب ارزشمند انقلاب غذایی

» :: دانلود کتاب ارزشمند انقلاب غذایی

دانلود کتاب ارزشمند انقلاب غذایی



کتاب انقلاب غذایی اطلاعات و انگیزه لازم را برای بازیابی سلامت بدن و کره زمین ارائه میکند. این کتاب که مملو از دینامیت های سیاسی است، زندگی ما را تغییر خواهد داد. مولف این کتاب را بسیار بی پروا، بی محابا و با استناد به تحقیقات مفصل نگاشته است، پس خواندن آن یک الزام به شمار می آید جان رابینز با قلم جسور و مجاب کننده خود، بادکنک افسانه هایی را که هر ساله میلیون ها آمریکایی را روانه قبر می کند ترکانده است.
خرید و دانلود محصول

1394/08/20
دانلود کتاب ارزشمند انقلاب غذایی , کتاب انقلاب غذایی , کتاب جان رابینز


ادامه مطلب ...