پاورپوینت بررسی صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر phونمک )

پاورپوینت بررسی صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر phونمک )

صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن :

اثر phونمک

صمغ ها

صمغ ها گروه بزرگی ازپلی ساکاریدها ومشتقات آن هاهستند که قادرند محصول هایی با ویسکوزیته ی بالا در غلظت های پائین تولید کنند. صمغ ها به طور وسیع در صنایع غذایی برای تهیه ژل و به عنوان پایدار کننده و عوامل سوسپانسه کننده مورد استفاده قرار می گیرند.

صمغ های ترشحی

صمغ های جلبکی

صمغ های دانه ای

صمغ های میکروبی

مشتقات نشاسته و سلولز

تمامی صمغ ها ملکولهای هیدروفیلیک دارند.

مولکول های پلی ساکاریدی خطی فضای بیشتری را اشغال می کنند و ویسکوزتر از مولکول های بسیار انشعابی با همان وزن مولکولی هستند.

ترکیبات انشعابی آسانتر ژل تشکیل می دهند و پایدار تر هستند

پلی ساکاریدهای خنثی فقط به طور جزئی تحت تاثیر PH قرار می گیرند و هم چنین نمک ها در غلظت کم اثر کمی بر روی آن ها دارند

خرید فایل

دندیل (اثر غلامحسین ساعدی)

دندیل (اثر غلامحسین ساعدی)

مجموعه چهار داستان بی نظیر از غلامحسین ساعدی در یک فایل: دندیل، عافیتگاه، آتش، من و کچل و کیکاووس ...

دریافت فایل

ادبیات 1. بانو در آیینه (اثر ویرجینیا وولف)

» :: ادبیات 1. بانو در آیینه (اثر ویرجینیا وولف)

بانو در آینه

اثر ویرجینیا وولف

تاریخ انتشار: 1929

دسته: افسانه/ داستان کوتاه

درباره وولف:

ویرجینیا وولف ( 25 ژانویه 1882- 28 مارس 1941) یک مقاله نویس و رمان نویس انگلیسی بود که به عنوان یکی از چهره های ادبی پیش قدم در مدرنیست قرن بیستم می‌باشد. در طی جنگ، وولف به عنوان یک چهره برجسته در جامعه ادبی لندن و عضو گروه بلومزبری بود. یکی از مهمترین آثار او رمان "خانم دالووی" (1925) ، به سوی فانوس دریایی (1927)، و اورلاندو(1928) و اتاقی از آن خود (1929) بوده که یکی از جمله های معروف او در این رمان این است " یک زن اگر می‌خواهد که داستان نویسی کند، باید حتما پول و اتاقی از آن خود داشته باشد:

مجموعه رمان های وولف عبارتند از:

- به سوی فانوس دریایی (1927)

- خانوم دالووی (1925)

- خانه ای از آن خود (1921)

- امواج (1931)

- خانوم دالووی در خیابان باند (1923)

- بین دو پرده نمایش (1941)

- لکه ای بر روی دیوار (1917)

- دوشس و جواهر فروش (1938)

- لباس نو (1927)

- سال ها (1937)

خرید و دانلود محصول

1394/07/27

---

مقاله انگلیسی , مقاله انگلیسی ادبیات , مقاله با ترجمه , ویرجینیا وولف , بانو در آینه , مقاله انگلیسی با ترجمه فارسی

---

تعداد صفحات ترجمه : 7 صفحه |

لینک محصول

http://kavoshgar.zepo.ir/post/14297